10 mẹo vặt giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nấu ăn tại nhà

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc tiết kiệm thời gian trong nấu nướng là vô cùng quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ bận rộn. Dưới đây là 10 mẹo vặt giúp các mẹ tiết kiệm thời gian khi nấu ăn tại nhà.

Lập kế hoạch trước

Trước khi bắt đầu tuần mới, hãy dành thời gian lập kế hoạch cho các bữa ăn. Việc này giúp bạn xác định nguyên liệu cần mua, tránh lãng phí thời gian mua sắm hàng ngày.

Sơ chế nguyên liệu sẵn

Khi mua về, hãy dành thời gian để sơ chế và cắt nhỏ rau củ. Bảo quản chúng trong hộp kín trong tủ lạnh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mỗi khi nấu ăn.

Xem thêm: Những mẹo chữa đau mắt đỏ hiệu quả

Nấu nhiều, sử dụng dần

Nấu một số lượng lớn thức ăn cùng một lúc và chia nhỏ chúng thành các phần ăn sau đó cất trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đông để sử dụng dần trong tuần. Khi cần, bạn chỉ cần mở tủ ra là đã rất nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn ngày hôm đó rồi.

Chia nhỏ đồ ăn đã nấu sẽ giúp tối ưu thời gian nấu nướng

Sử dụng công nghệ

Máy xay thực phẩm, nồi áp suất điện, và lò vi sóng là những thiết bị giúp tiết kiệm thời gian đáng kể trong quá trình nấu nướng. Công nghệ bây giờ cũng rất thông minh nên bạn chỉ cần bấm vài nút và tranh thủ làm việc khác là đã có thể hoàn thành món ăn.

Chuẩn bị nguyên liệu trong khi nấu

Trong khi chờ đợi một nồi canh sôi hoặc thức ăn trong lò, hãy tận dụng thời gian này để chuẩn bị nguyên liệu cho bước tiếp theo hoặc bữa ăn sau. Tuy nhiên, nên nhớ đảm bảo an toàn cho bản thân trong khi nấu nướng và trông coi kỹ lưỡng đồ ăn đang nấu trên bếp.

Mua nguyên liệu đóng gói sẵn

Nguyên liệu như rau củ đã cắt nhỏ, thịt đã ướp sẵn, hay nước dùng đóng hộp có thể giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị đáng kể. Hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín để có thể an tâm sử dụng mà không phải lo lắng về sức khỏe và chất lượng.

Tối ưu hóa không gian bếp

Bố trí không gian bếp một cách khoa học, đặt các dụng cụ và nguyên liệu cần thiết ở nơi dễ dàng lấy, giúp quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn. Thường sẽ có nhiều hội nhóm trên mạng xã hội mà thành viên rất hay chia sẻ về không gian bếp của họ. Đó là nơi lý tưởng để bạn tham khảo.

Không gian bếp cũng như góc làm việc, có thể làm tăng năng suất nếu có cảm hứng

Đa dụng với các món ăn

Tận dụng một nguyên liệu cho nhiều món khác nhau. Ví dụ, thịt có thể sử dụng cho mì ý, bánh mì kẹp, hoặc làm nhân bánh. Hãy chọn các nguyên liệu dễ kết hợp với nhiều món ăn, qua đó tiết kiệm cả thời gian và ngân sách.

Tận dụng đồ đông lạnh

Đồ đông lạnh như rau củ, thịt cá có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian chuẩn bị. Chúng cũng giúp kéo dài thời gian bảo quản và giảm lãng phí thực phẩm.

Dùng một số mẹo nấu nhanh

Ví dụ, để luộc trứng nhanh hơn, hãy thêm một ít muối vào nước. Điều này sẽ giúp nước sôi nhanh hơn một chút. Hãy học hỏi thêm các mẹo tương tự qua các hội nhóm trên mạng xã hội để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Xem thêm: Bí quyết săn sale cuối năm giúp bạn tiết kiệm chi phí

Ngoài tin tức bóng đá, báo Bongda Soha còn là nơi cung cấp cho bạn nhiều mẹo vặt thú vị và hữu ích. Theo dõi chúng tôi ngay hôm nay!